.. مُثلثات ” الباف باستري ” .. .. أَصنَعُهَا كَـ بديل لـ” لفائف السمبوسة ” . . – قَطعي مربع ” الباف باستري ” إلى أربع مربعات .. – املئي كل مربع – بسخَاء – جبنةً كريمية ” كيري ” .. – اغلقي أطراف المربع بحدود الشوكة أو شكليه بآله […]

خُضار بقِطع اللَحم ) .. ~المقادير: – مكعبات من اللحم ، مُشوَحة ومسْلوقة مع المطيّبات ” هيل – ورق غار – بصل – قرنفل ” *اجتنبي أعواد القرفة – إذا كنتِ تحبين أن يُحافظ اللحم على لَونه – . – جزر + كوسا + بطاطس مقطع قطع طولية يتبل بـ: […]

الروكي رود .. . ~ المقادير : – ٦٠ غرام من الشوكولاته الخام / مايعادل نصف لوح بزنة ١٢٥ غرام . – ٤٣٠ غرام من شوكولاته بالحليب / مايعادل ١٠ حبات من الجالكسي او الكادبوري . – علبة قشطة طازجة ١٢٥ مل . – ٢٠٠ غرام ” ميني مارشميلو ” […]

المـرقُوق ” . ~ مكونات العجين : – ١/٤ كوب دقيق أبيض – ٣/٤ كوب دقيق أسمر – رشة ملح + فلفل – تعجن بمقدار من الماء الدافيء حتى تتكون لديك عجينة أطرى من عجينة الفطائر ، تترك لترتاح مقدار نصف ساعة .. .. ~ بقية المكونات والطريقة : – […]

alfawzanالفطر المحشي 🍄♥️ وصفة لذيييذة .. لمحبين الفطر .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – فطر طازج .. الفرق الدقيق بين الحبات الطازجة وغيرها .. ان تكون قبعة الفطر ملتصقة تماماً بالساق .. ان اصبح بينها فتحه فهذا يعني ان لها مدة .. – يُفرّغ .. ويدهن بالقليل من الزبدة حتى تصبح […]

سلطة ايطالية ..🌿🍅 *المقادير والطريقة .. – طبقة من أوراق الجرجير الغضّة .. – مزينة بـ: طماطم كرزية+ شرائح فطر طازج+ جبن بارميزان+ قطع طماطم مجففة .. – مكعبات من جبن الفيتا+ الصنوبر المحمر – رشة من مبشور البارميزان، والريحان المجفف – لصوص السلطة: (بيستو أحمر+ زيت زيتون+ ليمون) ..