. لفائف المسخّن .. @hind_alfawzan 👩🏻‍🍳 . المقادير والطريقة: – ٣ من صدور الدجاج المسلوقة .. مع بهار أبيض+ ملح+ فلفل أسود .. أو أيّة مطيبات .. تفتت بالشوكة .. وترش بملعقتين كبيرة من السمّاق .. “لك الخيار باستبدال الصدور بقطع الدجاج بالعظم” .. – نحمس بصلتين مقطعة لشرائح رقيقة […]

. لفائف المسخّن .. @hind_alfawzan 👩🏻‍🍳 . المقادير والطريقة: – ٣ من صدور الدجاج المسلوقة .. مع بهار أبيض+ ملح+ فلفل أسود .. أو أيّة مطيبات .. تفتت بالشوكة .. وترش بملعقتين كبيرة من السمّاق .. “لك الخيار باستبدال الصدور بقطع الدجاج بالعظم” .. – نحمس بصلتين مقطعة لشرائح رقيقة […]

. فطيرة التفاح .. الهشّــة🍎♥️ .. *المقادير والطريقة: – 1 1/4 كوب طحين أبيض – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع” – 3 حبات جبن كيري – ملعقة كبيرة قشطة .. – تعجن حتى تتجانس – ثم تفرد بين طبقتين من ورق الزبدة، وتقص على […]

. فطيرة التفاح .. الهشّــة🍎♥️ .. *المقادير والطريقة: – 1 1/4 كوب طحين أبيض – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع” – 3 حبات جبن كيري – ملعقة كبيرة قشطة .. – تعجن حتى تتجانس – ثم تفرد بين طبقتين من ورق الزبدة، وتقص على […]

. مقلوبة الخضار .. @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: في قدر الضغط الكهربائي .. على وضع التسخين: – تحمر حبة بصل كبيرة مقطعة الى أجنحة رفيعة .. في القليل من الزيت، مع بهارات صحيحة “ورقة غار- حبتين من الهيل- عود قرفة” – نضيف فصين مهروسة من الثوم .. – ثم نحمر […]

. مقلوبة الخضار .. @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: في قدر الضغط الكهربائي .. على وضع التسخين: – تحمر حبة بصل كبيرة مقطعة الى أجنحة رفيعة .. في القليل من الزيت، مع بهارات صحيحة “ورقة غار- حبتين من الهيل- عود قرفة” – نضيف فصين مهروسة من الثوم .. – ثم نحمر […]