.. بطاطا حَرّة ..🔥♥️ مكعبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. اللاذعة والحامضة .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة .. . *المقادير والطريقة: – مكعبات من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ بهارات ايطالية+ بابريكا) – تُقلى في القلاية الهوائية .. – في مقلاة نضع القليل من زيت […]
التبولة الأرمنية ..🤤🔥 *المقادير والطريقة .. – ننقع مقدار كأس من البرغل الخشن في ماء حار .. لمدة نصف ساعة .. – نحمس حلقات من البصل الأخضر في زيت زيتون .. ثم نضيف مهروس الثوم .. – نتبلها بـ(ملح- فلفل أسود- بودرة الفلفل الأحمر الحارة) – ثم القليل من الصلصة+ […]
كيكة الدخن “ *المقادير والطريقة: في الخلاط: – كوب سكر – كوب حليب باودر – كوب ماء – ٣/٤ كوب زيت تُضاف بعد خلطها لـ: – كوب ونصف من دقيق الدخن “اقتنيه من محلات الطواحين” – نصف كوب دقيق أبيض – رشة ملح+ هيل – ملعقة كبيرة بيكنج باودر .. […]
روكي رود بـ “الفشار” أعدت الوصفة .. لأثبتها بالخطوات، لعيون من طلبها .. *المقادير والطريقة: – 275 شوكولاتة شبه محلاة ما يعادل كيسة من حبيبات الشوكولاته هيرشي .. “تستطيعين الاستعاضة عنها بخلط شوكولاتة بالحليب مع شوكولاتة داكنة” – يوضع نصف مقدار الشوكولاتة _بعد تذويبه_ كطبقة أولى في صينية مبطنة بورق […]
أقراص الروكي رود *المقادير والطريقة: – في حمام مائي نذوب: – ٥٠ غرام شوكولاتة داكنة -٢٧٥ شوكولاتة مُحلاة “مايعادل كيس من حبيبات الشوكولاتة هيرشي” – ملعقة كبيرة نوتيلا – بعد ما تذوب الشوكولاتة وتتجانس، نضيف: – كوب ونصف مارشمالو -نجمده قبل حتى لايذوب- – نصف كوب بيكان تقلب برفق، وتوزع […]
ميني كيكة الدخن *المقادير والطريقة: في الخلاط: – ٣/٤ كوب سكر – كوب حليب باودر – كوب ماء – ٣/٤ كوب زيت تُضاف بعد خلطها لـ: – كوب ونصف من دقيق الدخن “اقتنيه من محلات الطواحين” – نصف كوب دقيق أبيض – رشة ملح+ هيل – ملعقة كبيرة بيكنج باودر […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
