الملوخية ..🍃 طازجة .. خضراء ناضرة يانعة .. وذات قوام غنيّ.. . ~ المقادير والطريقة – يحمس مقدار بسيط من الثوم المهروس في القليل من الزيت .. – نُضيف مكعبات الدجاج .. – تُبهّر بـ ( ملح- كمون- كزبرة ناشفة ) – نضيف الماء المغلي .. وتترك ١٠ دقائق – […]
.. . بطاطا حَرّة ..🔥♥️ مكعبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. اللاذعة والحامضة .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة .. *المقادير والطريقة: – مكعبات من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ بهارات ايطالية+ بابريكا) – تُقلى في القلاية الهوائية .. – في مقلاة نضع القليل من زيت […]
كفتة البطاطس والتونة ..🐟🌱 أقراص البطاطس الناعمة .. مع قطع التونة الطريّة .. ممزوجة بأوراق الكزبرة العطريّة .. والكثير من المطيبات .. محشية بالجبن .. ومغلفة بفتات الخبز المقرمش .. وصفة لذيذة تستحق التجربة ..👌🏼 .. . * المقادير والطريقة: – علبة تونة مصفاة من الزيت – ٣ حبات بطاطس […]
مكرونة محشية ..🐚🤤 أصداف من المكرونة محشية باللحم المفروم .. معطرة بالريحان .. واكليل الجبل .. *المقادير والطريقة: للحشوة .. – يحمس مقدار من مكعبات البصل في القليل من الزيت .. ثم يضاف لها الثوم – ثم نضيف مفروم اللحم الطازج وتحمس وتبهّر بـ(القليل من الملح، بهارات اللحم، الفلفل الأسود، […]
.. . ~ سَلطة الجِرير والحَلوم ..🌿🍅 .. لا مكونات كثيرة فيها .. فقط : – حباتٌ صغيرة من الجرجير .. – يعتليها شرائح طماطم غضّة .. – وحبات من الزيتون .. – اختميها بشرائح من جُبن “الحلوم” المشوي .. .. – أضيفي كلمسة أخيرة رشة من خل البلسمك .. […]
أرز الكابلي .. @hind_alfawzan . * المقادير والطَريقة .. – نضع مقدار من الزيت على نار متوسطة .. – نضيف ورق الغار، القرفة، الهيل، الحبحر .. – ثم البصل يشوح حتى يتكرمل .. ثم الثوم .. – بعد ذلك نضيف قطع صغيرة من الدجاج وتقلب .. – ثم بشر ” […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
