وصفات كتبها: hind_alfawzan

محاشي

حباتٌ من الخضار الذائبة .. بحشوة سخيّة من الأرز، اللحم المفروم، والكثير من المطيبات، مغمورة بمطحون الطماطم الطازجة .. ومطهية على مهل .. .. . *المقادير والطريقة: – حبات من الكوسا، البطاطس، والفلفل البارد مغسولة ومفرّغة من الداخل ~ للحشوة: – بصلة مقطعة قطع ناعمة تحمس في القليل من زيت […]

محاشي

حباتٌ من الخضار الذائبة .. بحشوة سخيّة من الأرز، اللحم المفروم، والكثير من المطيبات، مغمورة بمطحون الطماطم الطازجة .. ومطهية على مهل .. .. . *المقادير والطريقة: – حبات من الكوسا، البطاطس، والفلفل البارد مغسولة ومفرّغة من الداخل ~ للحشوة: – بصلة مقطعة قطع ناعمة تحمس في القليل من زيت […]

أصابع البطاطا المقرمشة

أصابع البطاطا الحلوة ..✨ مُتبلة ومُحمّرة .. بديل صحي ولذيذ ..🤤👌🏼 .. *المقادير والطريقة: – بطاطا حلوة .. تُقشّ وتقطع لأعواد رفيعة .. – تصف في صينية الفرن .. – تُرش برذاذ الزيت .. او زيت الزيتون – تتبل بـ: الملح البحري .. العادي أو الملوّن+ بابريكا+ ريحان+ رشة من […]

أسياخ الدجاج المشوية

.. أسياخ الدجاج المشوية🍢 مع الخضار .. طبق لذيذ جدداً .. شهي وصحي✨♥️ * المقادير والطريقة : – مكعبات من صدور الدجاج تتبل بـ: “زيت زيتون، ثوم بودرة، ملح، فلفل أسود، كركم، بابريكا، اوريغانو، ليمون” وتترك لمدة ساعة في الثلاجة .. – تُشكل في الأسياخ مع مكعبات: البصل، الطماطم، الفلفل […]

قرص عقيلي

قرص عقيلي .. بطريقة أمولة ♥️ .. *المقادير والطريقة: – ٤ بيضات – كوب سكر – ملعقة كبيرة فانيلا – رشة هيل+زعفران تخفق حتى يتضاعف حجمها ويصبح القوام مخملي كريمي .. – نُضيف بالتدريج: – ٣/٤ كوب زيت – علبة زبادي “روب” – ملعقة كبيرة ماء ورد -اختياري- – اذا […]

قرص عقيلي

قرص عقيلي .. بطريقة أمولة ♥️ .. *المقادير والطريقة: – ٤ بيضات – كوب سكر – ملعقة كبيرة فانيلا – رشة هيل+زعفران تخفق حتى يتضاعف حجمها ويصبح القوام مخملي كريمي .. – نُضيف بالتدريج: – ٣/٤ كوب زيت – علبة زبادي “روب” – ملعقة كبيرة ماء ورد -اختياري- – اذا […]

جاري...