Warning: A non-numeric value encountered in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-content/plugins/wp-favorite-posts/wp-favorite-posts.php on line 378
مطبخ كويتياتhind_alfawzan, Author at مطبخ كويتيات - الصفحة 28 من 134
 
وصفات كتبها: hind_alfawzan

ترتل كوكيز

*المقادير والطريقة: – كوب دقيق ابيض – ١/٣ كوب كاكاو بودرة – رشة ملح – تنخل جميع المقادير السابقة وتترك – نخفق اصبع زبدة ١٠٠ غرام مع ٢/٣ كوب سكر، حتى يتغيّر ويميل للبياض .. – ثم نضيف صفار بيضة “ونحتفظ بالبياض للتغليف” – ثم نضيف ٣ ملاعق حليب سائل […]

مكعبات زبدة الفول السوداني

* المقادير والطريقة: – علبتين بسكويت شاي مطحون طحن خشن يخلط مع: – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني “الخشنة” – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) “٣٩٧ غرام” – تمزج وترص في قالب ٩*٩ – التغطية: – تسخن النوتيلا في المايكرويف أو في حمام مائي ويغطى بها خليط البسكويت – […]

شاي الكرك

*المقادير والطريقة: لشخصين: – ملعقتين كبيرة سكر، تترك على النار حتى يتكرمل السكر – نُضيف: عود قرفة+ حبات هيل+ زعفران+ نجمة اليانسون+ ملعقتين كبيرة ورق شاي – كوبين ماء مغلي – علبة حليب مبخر “بوني، ابو قوس” – تترك لتغلي .. ثم نضيف ربع ملعقة هيل مطحون .. – يصفى […]

حمسة أساسية لذيذة

*المقادير والطريقة: – مقدار وفير من زيت الزيتون .. مع قرنين حبحر حار – نحمس فيه بصلة كبيرة مقطعة مكعبات .. – اذا ذبل البصل نضيف ٣ فصوص مهروسة – بعدها مكعبات طماطة كبيرة – ثم نبهرها بـ: ملح، بابريكا، كزبرة، كمون – ملعقة كبيرة صلصة طماطم -اختياري- نترك الطماطم […]

حمسة الحلوم والطماطم المجففة

*المقادير والطريقة: – مقدار وفير من زيت الزيتون .. مع قرنين حبحر حار – نحمس فيه بصلة كبيرة مقطعة مكعبات .. – اذا ذبل البصل نضيف ٣ فصوص مهروسة – بعدها مكعبات طماطة كبيرة – ثم نبهرها بـ: ملح، بابريكا، كزبرة، كمون – ملعقة كبيرة صلصة طماطم -اختياري- نترك الطماطم […]

حمسة الباميا

*المقادير والطريقة: – مقدار وفير من زيت الزيتون .. مع قرنين حبحر حار – نحمس فيه بصلة كبيرة مقطعة مكعبات .. – اذا ذبل البصل نضيف ٣ فصوص مهروسة – بعدها مكعبات طماطة كبيرة – ثم نبهرها بـ: ملح، بابريكا، كزبرة، كمون – ملعقة كبيرة صلصة طماطم -اختياري- نترك الطماطم […]

جاري...