طريقه الحمسه ربيان: بعد م نظفت الربيان زين تركته ع جنب وشوحت بصله صغيره مع فلفل رومي بارد مع ملعقه زيت الزيتون لحد م يتغير لونهم اضفت ربيان راح يطلع ماء بعد م يتغير لون الربيان اضيف البهارات مع ملح وملعقه من معجون طماطم بدون ملح واضيف شويه ماء واتركه […]
طريقه الحمسه ربيان: بعد م نظفت الربيان زين تركته ع جنب وشوحت بصله صغيره مع فلفل رومي بارد مع ملعقه زيت الزيتون لحد م يتغير لونهم اضفت ربيان راح يطلع ماء بعد م يتغير لون الربيان اضيف البهارات مع ملح وملعقه من معجون طماطم بدون ملح واضيف شويه ماء واتركه […]
طريقه الحمسه ربيان: بعد م نظفت الربيان زين تركته ع جنب وشوحت بصله صغيره مع فلفل رومي بارد مع ملعقه زيت الزيتون لحد م يتغير لونهم اضفت ربيان راح يطلع ماء بعد م يتغير لون الربيان اضيف البهارات مع ملح وملعقه من معجون طماطم بدون ملح واضيف شويه ماء واتركه […]
طريقة الخبز الصحي -كاسين دقيق بر+كاس ابيض -ضرفين سكر ستيفيانا -ملعقه خميره وذرة ملح -ملعقه حليب بودره قليل الدسم وكل المقادير اعجنها واضيف عليها كاس مويه واستمر بالعجن وان احتاجت مويه اضيف بالتدريج لين تصبح متماسكه اتركها من٣٥ الى٤٠ دقيقه تخمر في نفس الصينيه الي بدخلها فيها الفرن ثم امسح […]
طريقتها سلقت سباغيتي بماء فقط بعدها عندي لحم مفروم جاهز اضفت له نص ملعقه معجون طماطم وزيت الزيتون وملح وفلفل اسود واصفر واحب اضيف له شوي ماء السلق ونزلت السباغيتي عليها وقلبتها وبالعافيه اسرع حاجه ولذيذه
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
