وصفات كتبها: hends_cooking

شوربة العدس الصفراء

. شوربة العدس الصفراء . . المقادير والطريقة : كوب عدس أصفر مغسول حبة وسط بطاط مقشر ومقطع لتر ماي في قدر وسط يوضع الماء حتى يغلي ثم يضاف العدس والبطاط ويترك على نار هادية لين يستوي ويذوب العدس . في قدر ثاني يحمس كوب بصل مع شوية زيت بعد […]

عرايس الحلوم

. المقادير : كيس جبن حلوم كوب جبن موزاريلا رشة زعتر رشة زيت زيتون نص كوب طماط مفروم ٦ أوراق نعناع طازج ملعقتين كبار من بيستو الزيتون من أم أف تطحن المكونات بمحضرة الطعام يقطع الخبز اللبناني من المنتصف ويدهن بزيت الزيتون من كل الجهات ويوزع خليط الحلوم داخل الخبز […]

لازانيا باسلوب جديد

جميلة لتقديم اللزانيا بطريقة مختلفة عن الطريقة التقليدية ….انجهز الحشوة بحمس بصل مفروم بشوية زيت بعد مايذبل نضيف عليه كيس سبانخ مثلجة وبعد ماينشف الماي تماما نضيف فلفل أسود ورشة ملح وعلبة جبن فيلاديلفيا أو جبن ريكوتا ونخلطهم عدل وبعدها نسلق اللزانيا بالطريقة المعتادة ونحط ملعقة صغيرة من خلطة الجبن […]

مقبلات البطاط

كيلو بطاط يفضل البطاط الأمريكي الأحمر موجود بسلطان والسوبرماركيت مثل كارفور وسيفكو وغيرهم يقشر ويقطع مكعبات صغيرة الصلصة : نص كوب رانش صوص الجاهز تبع السلطات نص كوب جبن شيدر ملعقتين كبار بهارات التاكو أو الفاهيتا متوفرة بالجمعيات ٤ بصل أخضر مفروم نص كوب ببروني بقري مفروم اختياري نخلط مقادير […]

كرات الريد فيلفت

كرات الريد فيلفيت كيك ❤️ خليط كيك ريد فيلفيت جاهز يخلط ويخبز حسب الطريقة خلف العلبة بعد ما يبرد تماما يفتت بالشكوكة وبخلاط الكيك نخلط علبة جبن فيلاديلفيا ٢٠٠ جرام بحرارة الغرفة مع كوب كريمة خفق و كوب سكر بودرة وملعقة صغيرة فانيليا تالي نضيف هالخليط على الكيك المفتت ونكور […]

جاري...