وصفات كتبها: joy_of_cooking

هيفاء أم نواف هاوية للطبخ و عاشقة للقهوة

ميني سمبوسة بالجبنة

joy_of_cookingميني سمبوسه جبن بالشيره 😋👌🏻 . استخدمت رقاق سويتز ميني، حشيتها جبن كيري و لفيتها، قليتها بالزيت و ممكن تحمرونها بالفرن او القلايه الهوائيه ثم صبوا عليها شيره تجنن 😋😋😋 او صبوا عليها حليب محلى و رشة قرفه رهييييبه ♥️👌🏻

ايدام دجاج بالكوسا

. كشنت بصل ثم أضفت الدجاج والبهارات، تركته حتى نشفت مويته ثم أضفت طماطم مخلوط مع معجون طماطم، تركته يتسبك ثم أضفت ماء حار وملح،،، بعد ثلث ساعه تقريبا أضفت الكوسا وتركتها ثلث ساعه تستوي، وآخر شي حطيت ثوم مفروم و نعناع ناشف .. والله الله على الطعم لذيذ مع […]

العريكة

العريكة أكله مشهوره بجنوب السعوديه لذيذه و اكله شتويه رائعه .. الطريقه: تخلطين دقيق بر وشوية ملح ومويه لين يصير مثل قوام خليط الكيك لاهو سايل ولاهو ثقيل وبعدين تحطينه في صينييه تيفال مستطيله او اي شكل المهم تكون كبيره وواسعه عشان ينفرد ويستوي يعني يكون ارتفاعه نص الصينييه او […]

الحليب بالشوفان

حلى الشوفان بالحليب 😍😋 حلى بارد مثل المهلبيه .. صحي ولذيييييذ 👍 المقادير: ٤ اكواب ماء ٨ ملاعق حليب بودره ( استخدم نيدو) ٦ ملاعق سكر ١٢ ملعقه شوفان كويكر شوية ماء ورد . الطريقه: تخلط جميع المقادير في قدر على النار و يترك ليغلي حتى يثقل قوامه يرفع عن […]

حشوات لذيذة للسمبوسة

حشوة اللحم: على النار تحمسين اللحم المفروم مع البصل بدون زيت، بعدين تضيفين البهارات والملح، ثم الجزر المبشور، تحركين لين يذبل الجزر.. وآخر شي تضيفين الكزبره المفرومه 😋 حشوة الخضار:يكشن البصل والثوم بالزيت، ثم تضاف البهارات، فلفل الاسود والملح.. بعد ذلك يضاف الجزر المبشور و صلصة ماجي ثم الملفوف ويحرك.. […]

بلح الشام

الطريقة على الصورة

جاري...