اليكم عزيزاتي طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن بدون اسياخ المكوّنات صدر دجاج مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام ثوم مهروس – 3 فصوص ملح – نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة خردل مجفف – نصف ملعقة صغيرة زيت – ربع كوب بقدونس للتقديم – بحسب الرغبة طريقة […]

إذا كنت بحاجة لإضافة المزيد من الزيت فى المقلاة أثناء القلى، اضيفيه على شكل سرسوب على طول حواف المقلاة حتى أنه حين يصل الزيت للمكونات التى يتم طهيها، سوف يكون قد تم تسخينه بصورة جيدة.

اليكم عزيزاتي عصير افوكادو لذيذ بالعسل المكوّنات أفوكادو- 3 سكر- ملعقتان كبيرتان حليب- كوب ماء- ربع كوب عسل- 4 ملاعق كبيرة كريمة- ربع كوب طريقة العمل 1- قشري الأفوكادو ثم قطعيه ووزعيه في وعاء الخلاط الكهربائي. 2- أضيفي السكر، العسل والحليب ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس […]

اليكم عزيزاتي سلطة الحمص بالشبت روعه المكوّنات حمّص مسلوق – كوب شبت مقطّع – 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مقطّع إلى قطع صغيرة – 3 ملاعق كبيرة طماطم مقطّعة إلى مكعبات – 1 فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات – 1 زيت زيتون – بحسب الرغبة عصير ليمون حامض – بحسب […]

اليكم عزيزاتي شوربة للحرق الدهون المكوّنات بصل أخضر مقطّع – 3 فليفلة ملوّنة مقطّعة إلى مكعبات – حبة ونصف جرز مقطّع إلى مكعبات – 1 كراث مقطّع – 1 فطر طازج مقطّع إلى شرائح – نصف كوب طماطم مفرومة معلّبة – 200 غرام كرنب (أي ملفوف) مقّطع – 450 غرام […]

بحسب آخر دراسة اقيمت في جمعة دبلن الأميريكية، الأشخاص الذين يتناولون الأجبان غالباً ما يكونون أنحف من أولئك الذين يمتنعون عن تناولها. على عكس ما كنا نعتقد، يؤكّد الباحثون ان الأجبان لا ترفع مستوى الكولستيرول في الجسم وأن من يتناولها بشكل معتدل يتمتّعون بصحة من حديد. لقد أقيمت الدراسة على […]