وصفات كتبها: mish_kitchen

شوربة الذره

٢ صدر دجاج مقطع صغار جده ومشوحه في شوية زيت بصله صغيره مقطعه صغار ٣ كوب ماآء مكعب ماجي كوب ذره ٢ ملعقه دقيق فلفل اسود كوب حليب اي نوع كوب كريمة خفق زبده ملعقه كبيره الطريقه// نحمس البصل في الزبده الين يذبل بعدهها نضيف المويه والماجي والفلفل الاسود لمن […]

مخلل الفلفل الاخضر

كميه وافره من الفلفل نقسمو بالنص بالطول ونفرغ اللي جوتو ونغسله .ونصفيه من الماء المقادير / زيت مكعبين ماجي ٢ ملعقه كبيره اجينموتو ٢ ملعقه كبيره كزبره ناشفه نص كوب خل ابيض ٣ رووس ثوم الطريقه / نضع كميه وافره من الزيت ونحمر الثوم الين يشقر… نضيف بعدها الفلفل ونقلبه […]

الكريمه اللذيذه لجميع حشوات الكيك

٢ ملعقه كبيره زبده ٣ ملاعق كييره جبنه فيلادلفيا ظرف دريم ويب ملعقه كبيره فانيليا سايله / او ربع ملعقه فانيليا جافه واحد ونص كوب سكر بودره ٤ ملاعق حليب سايل تخلط زييييين وبالعافيه

ايدآم هندي

المقادير.. صحن صدور دجاج زيت زيتون حبتين بصل متوسطه > مقطعه مكعبات ملعقه كبيره ثوم و زنجبيل مهروس قرن فلفل اخضر حار ملعقه صغيره لكل من ( ملح ، كمون ، كزبره ) ملعقه كبير بهآر كاري ملعقتين كبيره صلصه كوب كريمه خفق ربع كوب مويه . الطريقه.. نحمس البصل […]

دجاج كانتون

صحن صدور دجاج مغسله ومقطعه مكعبات متوسطه ونتبلها بدقيق مضاف اليه ملح وفلفل اسود وتقلى في زيت غزير. وتوضع جانبا الخضار : حبه جزر مقطعه انصاف داوئر حبه فلفل رومي مقطعه مكعبات حبه بصله مقطعه مكعبات الصوص عباره عن : ٤ ملاعق كاتشاب + ٤ ملاعق صويا صوص كوب ماء […]

سلطه الخس الأمريكي

المقادير.. خس امريكي جزر ذره جبنه تشدر دجاج بوب كورن الصوصات ( متبل فرنسي ، رنش ) الطريقه.. يقطع الخس الامريكي باليد قطع متوسطه يبشر الجزر توضع الذره تقطع الجبنه الى مربعات صغيره يقلى الدجاج وتوضع الصوصات وبالعآفيه..

جاري...