وصفات كتبها: mish_kitchen

اكله جديده وبسيطه

مكسرات جاويه / ٢ كوب دقيق نص بياله شاهي سمن حبه بيضه صغيره ثلاث ارباع الملعقه ماجي ابيض ( جينموتو ) ملح ماء للعجن تعجن المقادير السابقه السن تسير عندنا عجبينه زي الفطاير وتترك ترتاح قليلا نجهز الخلطه / نص كوب كاتشاب نص ملعقه مليانه ثوم ٣ قرون فلفل مقطعه […]

فول مدمس بالخلطه اللبنانيه

تفضلونه. حبه طماطم كبيره حبه بصل متوسطه كزبره نص ليمونه مقطعه انصاف دواير ٢ ملعقه كبيره طحينه سايله زيت زيتون ملح – فلفل اسود- كمون الطريقه: نخلط البصل والطاطم سوا بالخلاط ونضعها في القدر نحركه الين تروح موية الطماطم نطحن الفول ونضيفه ونضيف الزيت زيتون بعدين الطحينه وبعدها شرايح الليمون […]

سلطة سيزر

خس جبن بارميزان رنش صوص استبدلت الدجاج برافيولي مبرد جاهز في السوبر ماركت قسم الثلاجات غمستو في بيض وبقسمات وقليتو وبالعافيه

بلا بلا

اكله اندنوسيه جدا لذيذه وسهله المقادير؛ ٣ فص ثوم مفروم بصله صغيره مفرومه قرن فلفل حار مقطع صغير او حسب الرغبه ٣ بصل اخضر مقطع صغار كوب ملفوف مقطع شرايح رفيعه ثلاث ارباع كوب جزر مبشور كوب دقيق ماء حسب الحاجه # ملح – فلفل اسود- كركم نخلط جميع المقادير […]

كب كيك التمر

– كأس تمر خلاص منزوع النواة + نص كأس سكر + نص كأس زيت + نص كأس حليب سائل + 3 بيضات + ملعقه قرفة .. ونحطهم بخلاط الكاس لما يتجانسون , وبعدها نحطها بزبدية , ونخلي بالخلاط خليط بمقدار نص كاس ونأخذ الزبدية ونضيف للخليط الي فيها كأس ونص […]

ايدام لحم سهل ولذيذ

لحم مقطع اوصال بهارات عدله ( هيل- قرفه – قرنفل- فلفل اسود) حبتين من كل نوع صويا صوص كاتشاب الطريقه / نسلق اللحم في مويه ونضيف البهارات العدله لمن تقرب اللحمه من الاستواء ويبقى مويه قليله نضيف صويا صوص وكاتشاب بكميات متساويه نخليها تطبخ خمس دقايق وتقدم مع رز ابيض […]

جاري...