مكسرات جاويه / ٢ كوب دقيق نص بياله شاهي سمن حبه بيضه صغيره ثلاث ارباع الملعقه ماجي ابيض ( جينموتو ) ملح ماء للعجن تعجن المقادير السابقه السن تسير عندنا عجبينه زي الفطاير وتترك ترتاح قليلا نجهز الخلطه / نص كوب كاتشاب نص ملعقه مليانه ثوم ٣ قرون فلفل مقطعه […]
تفضلونه. حبه طماطم كبيره حبه بصل متوسطه كزبره نص ليمونه مقطعه انصاف دواير ٢ ملعقه كبيره طحينه سايله زيت زيتون ملح – فلفل اسود- كمون الطريقه: نخلط البصل والطاطم سوا بالخلاط ونضعها في القدر نحركه الين تروح موية الطماطم نطحن الفول ونضيفه ونضيف الزيت زيتون بعدين الطحينه وبعدها شرايح الليمون […]
خس جبن بارميزان رنش صوص استبدلت الدجاج برافيولي مبرد جاهز في السوبر ماركت قسم الثلاجات غمستو في بيض وبقسمات وقليتو وبالعافيه
اكله اندنوسيه جدا لذيذه وسهله المقادير؛ ٣ فص ثوم مفروم بصله صغيره مفرومه قرن فلفل حار مقطع صغير او حسب الرغبه ٣ بصل اخضر مقطع صغار كوب ملفوف مقطع شرايح رفيعه ثلاث ارباع كوب جزر مبشور كوب دقيق ماء حسب الحاجه # ملح – فلفل اسود- كركم نخلط جميع المقادير […]
– كأس تمر خلاص منزوع النواة + نص كأس سكر + نص كأس زيت + نص كأس حليب سائل + 3 بيضات + ملعقه قرفة .. ونحطهم بخلاط الكاس لما يتجانسون , وبعدها نحطها بزبدية , ونخلي بالخلاط خليط بمقدار نص كاس ونأخذ الزبدية ونضيف للخليط الي فيها كأس ونص […]
لحم مقطع اوصال بهارات عدله ( هيل- قرفه – قرنفل- فلفل اسود) حبتين من كل نوع صويا صوص كاتشاب الطريقه / نسلق اللحم في مويه ونضيف البهارات العدله لمن تقرب اللحمه من الاستواء ويبقى مويه قليله نضيف صويا صوص وكاتشاب بكميات متساويه نخليها تطبخ خمس دقايق وتقدم مع رز ابيض […]