المقادير: اصبع زبدة ١٠٠غم /يعادل نصف الكوب ١/٢ ١ كوب سكر بني (كوب ونصف) ١/٢ كوب كاكاو بودرة ٢ بيض ١/٤ ملعقة شاي ملح ١/٢ ملعقة شاي بيكربونات الصودا ٢ كوب دقيق نوتيلا الطريقة: نذوب الزبدة فقط من دون غليان. في وعاء العجن نضع الكاكاو والبيض والسكر والملح ونضيف الزبدة […]
١-طبقة البسكوت المقرمشة أسفل الكيكة. ٢-رائحتها بسبب جوزة الطيب وقد استبدلته بالوصفة بالقرفة والهيل.نظرا لحكم استخدام جوزة الطيب في الطعام. المقادير: ١ كوب حليب كامل الدسم. ١ ملعقة صغيرة ببيكربونات الصودا. ٢ كوب دقيق ٢ كوب سكر بني ٢ ملعقة صغيرة باكنج بودر ٣/٤ ١ قالب زبدة /يعادل ١٧٠غم /يعادل […]
المقادير: كوب ماء ثلثي الكوب سكر بشر نصف ليمونة عصير ٦ليمونات. الطريقة: بشر الليمون والسكر والماء على نار عالية حتى يبدأ بالغليان. نتركه يغلي من خمس لسبع دقائق. نصبه في وعاء ونتركه عشر دقائق يبرد. نصب عليه عصير الليمون ونخلط قليلا. نصبه في علبة بلاستيك ماتكون صغيرة بحيث يصل لحد […]
المقادير ٢ كوب طحين ١ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة ملح ٢ ملعقة طعام كاكاو بودرة مر المقادير٢: قالب ونصف زبدة اللي مكتوب عليها(١٠٠غم) ١/٢كوب سكر أبيض ناعم ١ كوب سكر بني بيضتين ١ ملعقة صغيرة فانيليا ٣/٤ كوب هيرشي حبيبات الحشوة: جوز هند حليب محلى الطريقة: نجهز […]
هذا #التراميسو_السريع لكن غيرت شوي. علبة جبن فيلادلفيا ٢٠٠غم وكوب سكرناعم و٢كوب كريمة الخفق وفانيليا .. اضربيهم مع بعض بخلاط الكيك لحد ماينفش. ذوبي ملعقتين طعام نسكافة في كوب موية. وغمسي فيه بسكوت الليدي فنقر (الاصابع) اللي يستخدم في التراميسو. تغميس سريع لانه بسوعة يلين. صفيهم بشكل قائم في كاسات […]
صوص الفدج الساخن السريع: ٣/٤ كوب هيرشي حبيبات أو شوكلاته غامقة أو العادية مكسرة صغير ١/٢كوب كريمة الخفق ملعقتين سكر بني نضعهم في قدر على النار لحد ماتذوب الشوكولاته ويسخن المزيج. نصبه في قوالب التقديم وهو ساخن. ونوزع فوقه أي نوع كيك متوفر عندك مقطع مكعبات وأنا اخترت ردفيلفت. نضع […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
