- 29
- 0
- الإثنين, 15 مايو, 2017 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نحمس بصل مع زيت زيتون حتى يذبل البصل نضيف طماطم مبشور *في صحن نضيف صلصة طماطم وثلاث ملاعق كتشب ونصف كاس دبس رمان ومكعب ماجي وزيت زيتون ونصف كاس ليمون وملح *نضيف الخلطه على البصل والطماطم ونخليه يطبخ عشر دقائق وبعده نضيف ثلاث كاسات رز مصري على الخلطه ونضيف البقدونس وكزبره وبصل اخضر وشبت ونعناع 🍀وبهارات وبودة ثوم وونحرك الى ان يتجانس الحشوه مع بعض ونطفي 🔥
وبعدها نلف الورق * لطبخ ورق العنب نص كاس ليمون / نص كاس زيت زبتون / معلقة صلصة طماطم/نص فجال سكر / ووشىوي ملح / نص كاس دبس رمان ونطبخ الورق لمده ساعتين او اكثر ويفضل بعد الطبخ نخليه ساعه او ساعتين بالعافيه..💞💜