- 59
- 0
- الجمعة, 27 يوليو, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
١- نخلط ٣ ملاعق طعام سكر عادي الناعم مع ملعقة طعام كاكاو بودرة ونغطي سطح العمل اللي راح تفردين فيه العجينة بنصف مقدار خليط السكر
٢-نفرد العجينة واستخدمت عجينة (السنبلة القطعة الواحدة) على خليط السكر المرشوش لحد ماتحصلين على مستطيل متساوي ومرتب عشان تطلع لكم بعدين الحبات متساوية
٣-رشي باقي خليط السكر فوق العجينة .. .
٤-اطوي نصف العجينة (مثل ماكان واضح بالمقطع ) لحد ماتوصلين منتصف المستطيل.
ثم أطوي النصف الثاني لحد ماتوصلين منتصف العجينة.
٥-قطعي لفافة العجين لشرائح بسماكة ٢سم تقريبا.. .
٦-تخبز في الفرن المجهز مسبقا على حرارة ٤٠٠ فهرنهايت /٢٠٠سيلزيوس
بعد ١٠ لـ١٥ دقيقة تقريبا من دخولها الفرن اقلبوا الحبات عشان تتكرمل من فوق وتحت وتنشف.