- 41
- 0
- الخميس, 21 يونيو, 2018 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
قوارب الجبنة اللذيذة
@hind_alfawzan
* المقادير والطريقة:
للعجينة..
– ٣ ملاعق سكر – نصف كوب زيت – رشة ملح – ملعقة صغيرة بيكنج بودر
– ملعقة كبيرة خميرة – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر – ٣/٤ كاس لبن – ١/٢ماء دافئ – تخلط جيداً .. ثم يُضاف الدقيق على دفعات إلى أن تتماسك – تقريباً كوبين ونصف .. إلى ٣ أكواب
..
– تُترك لتختمر مدة نصف ساعة .. ثم تفرد وتقطع دوائر تحشى بملعقة من حشوة الجبن وتُغلق الأطراف ..
– دهنت الوجه بالحليب المبخر .. مع رشة من السمسم المحمص وحبة البركة ♥️
– خبزتها في فرن مسبق التسخين على حرارة ١٨٠ مئوية ..
..
للحشوة ..
– علبة جبن فيتا مالح ٢٠٠جرام
– حبة بيض واحدة
– بقدونس مفروم
– حلقات بصل أخضر
– ملعقة صغيرة زبدة
..
صحة وعافية♥️
