- 47
- 0
- الأربعاء, 21 مارس, 2018 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
hind_alfawzan” الكُنآفةُ ”
.
~طَريقةُ تَحضيرها ..
– كنافة طازجة .. تفرك مع .. اصبع زبدة “١٠٠ غرام ” + ملعقة سكر بني .. ” سرُّ القرمشة .. واللون المكرمل ” + ملعقتين مسحوق السكر ..
.
– تُلبس قوالب الكُب كيك .. أو قوالب القصدير ..
– تُحشي قشطة طازجة .. ” أُفضل -بينار- أو -الصافي- ”
– تُحَمر على درجة متوسطة .. وتُسقى بالقطر البارد ..
– تجمل بالفستقو ..
.
. *أفكاركِ تَصنع الفَرق ..
– اضيفي للقشطة قطعة من جبن الكيري ..
– استبدلي القشطة بالنشاء .. وطريقتيْ فيهِ : ” كوبين ماء + ملعقتان كبيرة حليب جاف + ملعقتان كبيرة سكر+ ٤ ملاعق كبيرة نشاء + 4حبات جبن كيري ” .
.
