- 29
- 0
- الثلاثاء, 13 فبراير, 2018 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بروسكيتا
مقبلات من شرائح الخبز المقرمش .. بطبقة غنيّة من مهروس البطاطس .. ورشة من الجبن ..
لذيذة وتستحق التجربة
الطريقة:
– شرائحة من الخبز الفرنسي أو ( الصامولي ) ترش بالقليل من زيت الزيتون والزعتر البرّي وتحمّر ..
– تدهن بـمهروس البطاطس، عبارة عن:
حبتين بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة، تبهّر بـ (كزبرة ناشفة، ملح بحري، فلفل أسود، كمون، كاري)
– ترش بمبشور جبن البارميزان+ التشدر ..
– وتزيّن بحلقات البصل الاخضر ..
..
صحة وهناء❤️
.
