- 71
- 0
- الإثنين, 12 فبراير, 2018 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المعكرونة الوردية
حبات لذيذة من المكرونة .. مُغلفة بكريمة ورديّة ناعمة .. مع مكعبات دجاج طريّة ..
مع رشة حاذقة من الجبن .. وشيءٍ من الأعشاب المجففة ..🌿
~ المقادير والطريقة :
– في قليل من الزيت ومكعب زبدة .. تُحمر قطع من صدور الدجاج حتى تتحمّر ..
– يُضاف الثوم المهروس وتقلب.
– تبهّر بـ (بهارات ايطالية- اعشاب مجففة- بابريكا- فلفل أسود- ملح)
– تُغمر بصلصة المكرونة المعلبة .. ويمكن استبدالها بمهروس الطماطم الطازجة ..
– ثم تختم بكريمة الطبخ الغنية .. وخليط من الأجبان .. (بارميزان، تشدر)
– تضاف المكرونة المسوقة وتقلب ..
– توضع في صحن مقاوم للحرارة وترش بجبن الموزاريلا ..
– تترك في الفرن على حرارة متوسطة لمدة ١٠ دقائق ..
تقدم .. مع رشة عطرية من الأعشاب المجففة 🌿
عافية ♥️