- 58
- 0
- الثلاثاء, 19 سبتمبر, 2017 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مخلل الليمون
10ليمونات متوسطة الحجم _ ملعقتين طعام ملح خشن مطحون _ ثلاث قرون فلفل حار مقطعه _ ثلاث ملاعق طعام خل ابيض _ربع كاس عصير ليمون _ ثلاث كاسات ماء مغلي _ برطمان كبير مغسول من الداخل بماء مغلي _ قليل زيت زيتون للوجه .
الحشوه :
كاسين عصفر + ملعقة طعام ملح خشن مطحون + نص ملعقه صغيره كركم +ملعقه طعام حبه سوداء . تخلط مع بعض
الطريقه
اسلقي الليمون لاربع دقائق وطلعيه يبرد.
قطعي كل حبه على شكل + الى ان تصلي للمنتصف فقط واحشيها بالعصفر والملح ورصيها في البرطمان. اخلطي الماء والملح والفلفل والخل وعصير الليمون وصبيها على الليمون وصبي قليل من زيت الزيتون على الوجه لما يتغطى وغطيه جيدا واتركيه في مكان مظلم اوغطيه بمنشفه اوقطعة قماش قطنيه من اسبوعين الى شهر ويوضع بالثلاجه ويستخدم وبالعافيه
