- 133
- 1
- الثلاثاء, 6 يونيو, 2017 - 7 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
ماك أند شيز بتوبينق الناتشوز والبقسماط 😍
”
ثلاثة أرباع كيس معكرونة على شكل أصداف تسلق بماي مغلي وملح ورشة زيت وتصفى وتشطف بالماي البارد ”
طريقة الصلصة :
كوبين ونص من صلصة البشاميل الجاهزة من KDD
كوب وربع جبن شيدر حاد مبشور
كوب جبن موزاريلا مبشور
رشة فلفل أبيض وملح ”
التوبينق :
٣ ملاعق كبيرة زبدة مذوبة عالنار
ربع كوب بقسماط
٣/٤ كوب شيبس الناتشوز بالجبنة مكسر ومفتت
”
تخلط مقادير الصلصة وبعد ماتغلي تضاف المعكرونة المسلوقه وتحرك جيدا وتنقل في قالب فرن .
ثم تخلط مقادير التوبينق بدون نار وترش عالوجه ويدخل القالب الفرن ١٠ دقايق ثم تزين بشرايح الهلابينو وتقدم فورا 💗وبالعافية .”
