- 96
- 0
- الثلاثاء, 28 مارس, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكوّنات
كيك جاهز بنكهة الفانيليا ومقطع إلى شرائح – 220 غرام
قهوة مذوبة في كوبان من الماء – ملعقتان صغيرتان
كريمة خفق بودرة – ظرف
كريم كراميل – ظرف
قشطة – علبة
شوكولاتة تويكس مقطع – 4 أصابع
للتزيين:
شوكولاتة دهن – ربع كوب
طريقة العمل
1- غمسي شرائح الكيك في القهوة المذوبة ورصيها داخل صينية زجاجية بطريقة متساوية حتى تغطي القعر بالكامل.
2- في محضر الطعام، ضعي القشطة مع كريمة الخفق، الكريم كراميل وشوكولاتة التويكس.
3- اخلطي جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً ثم اسكبيه فوق قطع الكيك.
4- ضعي شوكولاتة الدهن في وعاء مقاوم للحرارة وادخليه إلى الميكرويف حتى يصبح سائلاً.
5- صبي الشوكولاتة فوق خليط التويكس على شكل خطوط افقية.
6- مرري عوداً خشبياً بطريقة عمودية حتى الحصول على شكل رخامي كما في الصورة.
