سمك فيليه مقلي لذيذ
  • 28
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 28 مارس, 2017 - 9 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

المكوّنات

سمك فيليه – 500 غرام
زيت نباتي للقلي – بحسب الحاجة
دقيق – نصف كوب
بابريكا – نصف ملعقة صغيرة
ملح – رشّة
فلفل – رشّة
طريقة العمل
1- أخلطي الدقيق، الملح، الفلفل والبابريكا في وعاءٍ متوسّط الحجم.
2- إغمسي الفيليه في خليط الدقيق من الجهتين.
3- في هذه الأثناء، سخّني الزيت في مقلاةٍ على النار ثمّ إقلي السمك ليتسمّر من الجهتين.
4- قدّمي السمك إلى جانب البطاطس المقلية والخضروات.

بالهنا والعافية