- 62
- 0
- الإثنين, 29 مايو, 2017 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكرونه بالصوص الوردي 🍝
😍❤ المقادير:
كيس مكرونه
٤ فيليه دجاج مقطع مكعبات
زبده
زيت زيتون
١ بصله كبيره مفرومه
٢ او ٣ فصوص ثوم مفرومه
علبة صوص طماطم
كوب كريمة خفق
بقدونس و ريحان او بهارات ايطاليه
ملح، فلفل اسود و بهار البابريكا
جبن بارميزان مبشور
.
الطريقه:
في قدر على النار توضع ملعقة طعام زبده و القليل مم زيت الزيتون ثم تضاف قطع الدجاج و تشوح قليلاً
يضاف الملح والفلفل الأسود والبابريكا ويقلب ويترك الى ان ينضج الدجاج
ثم يرفع الدجاج ويوضع جانباً في طبق
وبنفس القدر يضاف ملعقة طعام زبده، و يحمس البصل ثم يضاف الثوم المفروم ويقلب قليلاً
ثم تضاف صوص الطماطم و كريمة الخفق وتحرك
يضاف الدجاج على الصوص ثم المكرونه المسلوقه وان احتاجت ملح يزاد ثم يوضع البقدونس والريحان او البهارات الايطاليه وتقلب جيداً، عند التقديم يضاف لها جبن البرميزان المبشور وبالعافيه ❤
.
اليوم استخدمت بدل صوص الطماطم علبة طماطم مقطعه و زدت شوي معجون طماطم 👌
