- 37
- 0
- الإثنين, 17 أغسطس, 2020 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بطاطا حَرّة ..🔥♥️
حبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة .. @hind_alfawzan
*المقادير والطريقة:
– قطع من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ فلفل أسود+ كزبرة+ ثوم باودر+ زعتر برّي+ بابريكا)
– اضفت مكعبات من البطاطا الحلوة، المتبلة بالباريكا ..
– تُقلى في القلاية الهوائية ..
– في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون .. والكثير من الثوم المهروس، الفلفل .. ويحمس
– القليل من صلصة الطماطم -اختياري_
– ثم نضيف البطاطس المحمر .. تقلب سوية، وتبهّر بـ كزبرة، بابريكا، ملح، ريحان مجفف.
أخيرًا .. ترش بالكزبوة الطازجة والريحان وتقدم ..
مع عصرة ليمون .. وحلقات من الفلفل الحار ..🔥
(لكم الخيار في إضافة دبس الرمان، أو التمر الهندي)
..
صحة وهنا ..♥️
.
..
كم ذبح فرعون في طلب موسى من ولد!
أخيراً هو من احتضنه ورباه ..
لتتيقن ..
أن إرادة الله وحكمته فوق كل إراده ..♥️
