- 93
- 0
- الثلاثاء, 28 مارس, 2017 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المكوّنات
قهوة مطحونة – 100 غرام
ماء بارد – 10 أكواب
كريمة سائلة – كوب
حليب مكثف محلى – علبة
كريمة مخفوقة للتقديم – بحسب الرغبة
صلصة كراميل للتقديم – بحسب الرغبة
لوز للتقديم – بحسب الرغبة
مكعبات ثلج للتقديم – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ذوّبي القهوة بالماء البارد واتركي المزيج على حرارة الغرفة لـ8 ساعات.
2- صفّي المزيج مستخدمةً قطعة قماش.
3- أضيفي إلي القهوة المصفاة الكريمة السائلة والحليب المكثف المحلى.
4- حرّبي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.
5- وزّعي مكعبات الثلج في كاسات التقديم واسكبي القهوة فوقها.
6- زيّني وجه الكاسات بالكريمة، صلصة الكراميل واللوز.
7- قدّمي المشروب مباشرةً لضيوفك.
بالهنا والصحة
