Avatar
موكا بارد
  • 6
  • Loading
  • 0
  • الإثنين, 11 نوفمبر, 2019 - 5 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صباح الفل والياسمين على عيونك
وصفه اليوم من مطبخ كويتيات

موكا بارد🍸

خليط الموكا:
( كاس ونص حليب بودر _ كاس سكر _ نص كاس نسكافيه _ نص كاس كاكاو بودر غير محلى _ ربع ملعقه صغيره لكل من بهار حلو اوفلفل اسود وقرفه وملح _ نص ملعقه صغيره فانيليا ) تخلط وتطحن بماكينة البن لتصبح ناعمه وتحفظ في علبه زجاج بغطا وتحفظ في مكان بارد وجاف.
لعمل الموكا:
ثلاث كاسات معياري حليب سايل طازج
ظرف دريم ويب ( 36 جم )
كاس مكعبات ثلج
الطريقه
بالخلاط:
ضعي الحليب السايل الطازج ويضاف له خمس ملاعق طعام من خلطة الموكا ويضاف الدريم ويب ويخلط لدقيقه ويضاف الثلج ويجرش فقط يعني خمس ثواني ويصب في كاسات كبيره وممكن تزينيه بكريمة مخفوقه وخطوط من شوكلاته سائله داخل اطراف الكاسات وبالعافيه
منقول
الكميه تكفي ثلاث اشخاص
بالف صحه 💚💛
نقلا عن الشيف
omhajer1🌺