- 68
- 0
- الثلاثاء, 25 يونيو, 2019 - 3 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
المقادير
عجينه بف باستري جاهزه
٢ تفاح مقشر و مبشور
١ ملعقه كبيره سكر بني اذا ماعندك حطي ابيض
جوز هند رطب مبشور ويمكن الاستغناء عنه
جوز مجروش ( عين الجمل )
رشه قرفه مطحونه
التغطيه
حليب مكثف محلى
الطريقه
يبشر التفاح ويوضع ع النار مع السكر ونصف ملعقه زبده والقرفه ويحرك لين يجف ماي التفاح .. يخلط مع الجوز المجروش والجوز الهند الرطب الكميه حسب الرغبه مافيه كميه معينه .. اخذ عجينه بف باستري واشرح نصفها فقط بخطوط
احط الحشو واسكر الحواف بالشوكة وادخلها الفرن او قلايه هوائيه ساخن مسبقا .. لين تنضج و تسقى ب الحليب المكثف المحلى ورشه قرفه
وبالف هنا 💝💝