- 52
- 0
- السبت, 30 مارس, 2019 - 3 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
*المقادير والطريقة:
– القليل من الزيت مع قرنين حبحر حار+ ورق كاري ..
– تحمس قليلاً ثم يُضاف مكعبات صغيرة من البصل الأحمر، أو معجون البصل .. – بعد ان يتحمر البصل نُضيف لها فصين ثوم مهروس ..
– ثم مكعبات صغيرة من الطماطم+ معجون الطماطم ..
– نبهرها بـ ملح+ فلفل أسود+ كركم+ كاري+ كزبرة ناشفة ..
– تترك لتتسبك قليلاً ..
– ثم نضيف شرائح من البصل الأخضر .. نقلب قليلاً .. ثم نطفئ النار ..
– نختمها برشة من البصل المقلي+ كزبرة طازجة مفرومة ..
اصبحت جاهزة♥️
– بامكانك اضافة حلقات من الحبحر الحار ..🔥🌶
