- 44
- 0
- الجمعة, 29 مارس, 2019 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكعبات من البطاطا الطرية .. محمّرة ومغمورة بالكثير من النكهات .. اللاذعة والحامضة .. معطّرة بأوراق الكزبرة الطازجة ..
*المقادير والطريقة:
– مكعبات من البطاطس تتبل بـ(زيت الزيتون+ ملح+ بهارات ايطالية+ بابريكا)
– اضفت مكعبات من البطاطا الحلوة، المتبلة بالباريكا ..
– تُقلى في القلاية الهوائية ..
– في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون .. والكثير من الثوم المهروس، الفلفل الحار، كزبرة، بابريكا، ريحان .. ويحمس
– نضيف القليل من صلصة الطماطم -اختياري_
– قطرات من الليمون ..🍋
– مع البطاطس المحمر .. تقلب سوية، ترش بالكزبوة الطازجة وتقدم ..
..
صحة وهنا ..♥️
.
