*المقادير والطريقة:
لإعداد خليط الأفوكادو ..
– نصف حبة أفوكادو
– عصير نصف ليمونة “أُفضل الأخضر”
– ملعقة صغيرة مكعبات بصل أحمر
– ملعقة كبيرة مكعبات فلفل رومي أحمر
– ملح، فلفل أسود
– ملعقة كبيرة زيت زيتون “استخدمت بالفلفل”
تهرس جميعاً بالشوكة حتى يصبح قوام الأفوكادو ناعماً ..
– تدهن في أي نوع من أنواع الخبز .. ثم نضح طبقة من أوراق الجرجير ..
– أخيراً بيضة مقلية .. احبذها نصف استواء “مخملية”🤤🤭
..
صحة وعاافية ♥️🌿