طبقة من تمر القشد .. تعتليها طبقة من خليط الجبن ..
والمكسرات المحمّصة ..♥️
* المقادير والطريقة:
– ربع كيلو تمر خلاص مكنوز “منزوع النوى”
– خمس ملاعق كبيرة حليب محموس – نصف علبة بسكوت شاهي مكسر (مجروش) – اصبع زبدة مذاب
تخلط جميع المقادير السابقة حتى تتجانس ..
ترصّ في بايركس .. أو سخّان .. أو قوالب تقديم فردية ..
* لطبقة التشيز ..
– في الخلاط:
– علبة حليب مركز مُحلّى “نستلة”
– ٦ حبات جبن كيري – ملعقة كبيرة قشطة+ ملعقة كبيرة دريم ويب
تخلط وتصب فوق خليط التمر – تحمّر من أعلى فقط 🔥 – تزيّن بـ جوز البيكان، فستق، لوز محمص ..
*أفكارك تصنع الفرق:
– بإمكانك مضاعة كمية التمر إلى نصف كيلو
– لك زيادة مقادر الجبن إلى ١٠ حبات جبن كيري
لتقليل الحلاوة وتماسك الطبقة ..👌🏼✨
– من الممكن استبدال البسكويت بأي نوع آخر
– اضيفي ملعقة من القرفة “الدارسين” مع طبقة التمر ..
صحة وعافية ♥️