- 43
- 0
- السبت, 19 يناير, 2019 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
البقلاوة ..
طبقات هشّة، مُقرمشة .. مبرومة ومملؤة بالجبن الكريمي ..
مغمورة بحلاوة السكر .. ومزينة بشرائح الفستق اليانعة ..🤤
..
وصفة يسيرة ولذيييذة ♥️✨
.* المقادير والطريقة:
– عجينة الكُلاج الجاهزة
– تؤخذ شريحتين منها وتدهن كلها بـ خليط “زبدة+سمن مُذابة بمقادير متساوية”
– تُحشى من الطرف بأصابع من الجبن الكريمي
– تُلف على شكل رول وترص في صينية مقاومة للحرارة، مدهونة مسبقاً بخليط الزبدة والسمن ..
– بعد الانتهاء من كل الكمية، تقطع بالحجم المرغوب، ويدهن الوجه بخليط الزبدة والسمن ..
– تخبز في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة ١٨٠
من أسفل ثم تحمّر من أعلى ..
– تُسقى بالشيرة الثقيلة فور خروجها من الفرن ..
– تُزين بالفستق ..
.
صحة وعاافية ♥️✨
.
