- 150
- 0
- الثلاثاء, 15 يناير, 2019 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
الفتّـة ..
وصفة لذيييذة 🤤👌🏼
*المقادير والطريقة:
– الطبقة الأولى:
مكعبات بصل نحمسها في القليل من الزيت الى ان تتحمر ثم نضيف فصين ثوم مهروسة
اخيراً مكعبات من الطماطم .. رشة ملح، فلفل أسود، سكر، ملعقة خل
تترك حتى تتسبك -١٥ دقيقة تقريباً-
– الطبقة الثانية:
زهرة مقلية، من الممكن اضافة الباذنجان
– الطبقة الثالثة:
حمص
– الطبقة الرابعة:
رشة بقدونس .. مع عصير ليمونة كاملة
– الطبقة الخامسة:
تُغمر بخليط: “علبة زبادي+ ملعقة لبنة+ فص ثوم”
-تُزيّن برشة من البقدونس+ الصنوبر المقلي+ الخبر العربي المُحمّر .. رشة من الفلفل الاحمر الحار
..
.