- 47
- 0
- الثلاثاء, 15 يناير, 2019 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
خُضار صحيّة مُقرمِشة ..🥦🍠
حلقات من الخُضار .. مُتبلة ومُحمّرة ..
بديل صحي ولذيذ ..🤤👌🏼
..
*المقادير والطريقة:
– بطاطا حلوة+ كوسا+ شمندر+ فجل+ بروكلي .. تُغسل جيداً، ثم تُقطع لشرائح رفيعة .. مع القشر ..
– تصف في صينية الفرن ..
– تُرش برذاذ الزيت .. او زيت الزيتون
– تتبل بالملح البحري .. العادي أو الملوّن ..
– تحمّر من أسفل على درجة حرارة ١٥٠ لمدة ٢٠ دقيقة .. أو حتى تتشقر الأطراف
ثم تُغلق النار وتترك الصينية في الفرن ..
لتكتسب القرمشة وتجف مع الحرارة المتبقية ..
..
.
قدمتها مع تغميسة، عبارة عن:
علبة زبادي+ فص ثوم+ ملعقة بيتسو
..
.
صحة وعافية♥️❤️
