- 86
- 0
- الإثنين, 14 يناير, 2019 - 2 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
..
.
أصابع البطاطا الحلوة ..✨🍠
مُتبلة ومُحمّرة ..
بديل صحي ولذيذ ..🤤👌🏼
..
*المقادير والطريقة:
– بطاطا حلوة .. تُقشّر وتقطع لأعواد رفيعة ..
– تصف في صينية الفرن ..
– تُرش برذاذ الزيت .. او زيت الزيتون
– تتبل بـ:
الملح البحري .. العادي أو الملوّن+ بابريكا+ ريحان+ رشة من مبشور جبن البارميزان
– تحمّر من أسفل على درجة حرارة ١٥٠ لمدة ٢٠ دقيقة .. أو حتى تتشقر الأطراف
ثم تُغلق النار وتترك الصينية في الفرن ..
لتكتسب القرمشة وتجف مع الحرارة المتبقية ..
..
* تقدم مع تغميسة الأفوكادو
“حبة أفوكادو مهروسة بالشوكة+ نصف ليمونة+ رشة من الشبت+ فص ثوم+ ملعقة مايونيز او خردل+ رشة فلفل أسود+ ملح+ بارميزان”
..
.
صحة وعافية♥️❤️
.
