- 29
- 0
- الجمعة, 11 يناير, 2019 - 11 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
شوربة البروكلي بالشوفان🥦
لذيذة جداً .. وسريعة ..
..
*المقادير والطريقة:
– مكعب زبدة+ ملعقة كبيرة زيت زيتون
– حبة بصل صغيرة .. مقطعة
تحمس في الزبدة وزيت الزيتون مع غصن ريحان وزعتر برّي ..
– نُضيف ٣ فصوص ثوم مهروسة وتحمس مع رشة بهارات وأعشاب ايطالية ..
– نضيف ٥ زهرات من البروكلي ..
– ٥ ملاعق شوفان ..
– علبة صغيرة جبن كرافت شدر 50غرام
– تحمس ثم تغمر بالماء الحار وتترك حتى استواء البروكلي .. ٢٠ دقيقة تقريباً ..
– تُطحن كل المقادير، نضيف رشة سخيّة من جبن البارميزان ..
ثم نوازن الملح .. ونضيف ربع كوب كريمة طبخ او حليب ..
..
قدميها مع الخبز المحمّص مع زيت الزيتون والريحان المجفف ..
