براك الجبن التركي
  • 47
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 18 نوفمبر, 2018 - 5 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

براك الجبن التركي 😋😋
لذييذ نحتاج الى عجينة جلاش زبدة الحشوة 4 سيقان نعناع مفروم .ربع كيلو جبن فيتا 2 م ك موزاريلا 4 ك ك قشقوان انا اضفت بابريكا مزيج الحليب : مكون من كاس حليب بيضة 1/2م ص فلفل اسود ناخذ 3 الى 4 طبقات من الجلاش وندهن كل طبقة بالزبدة والاخيرة نمسحها بكمية جيدة من خليط الحليب نضع الحشوة بشكل طولي ثم اضعها في صينية غير مدهونة اكرر العملية اصب عليها مزيج الحليب وارسها سمسم وحبة البرمة تدخل الفرن من 20 الى 30 دقيقة 😍😍 وبالعافية