كنافة بحشوة لذيذة
  • 107
  • Loading
  • 0
  • السبت, 20 أكتوبر, 2018 - 11 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كنافة بحشوة لذيذة
المقدار يسوي صينيتين كبار مقاس ٢٤ سم
كيس كنافة مقدار كيلو تقريبا افضل شي جربته كنافة الدانوب
١٠٠ غم زبدة ذايبة افركهم مع بعض
الحشوة :
٤ ك ماء
٦ م ك نشا
٤ م ك حليب بودرة
٤ م ك سكر
اخلطهم على النار لين تثقل. واتركها تبرد ٥ دقايق ثم احطها في الخلاط مع التالي
٤ م ك جبن كاسات
٨ قطع جبن كيري
علبة كبيرة قيمر
في قالب احط نص الكنافة ثم الحشو ثم نص الكنافة احط شوي زبدة على الوجه وادخلها الفرن على حرارة ١٨٠ م
لين تحمر
اول ما اطلعها اسقيها شيرة و ازينها بالفستق