Warning: mysqli_query(): (HY000/1): Can't create/write to file '/tmp/#sql-temptable-23f52c-15e8ce0-3340d.MAI' (Errcode: 30 "Read-only file system") in /home/qforum/domains/q8yat.com/public_html/recipes/wp-includes/wp-db.php on line 2056
مطبخ كويتياتطبق مقبلات - مطبخ كويتيات
 
طبق مقبلات
  • 41
  • Loading
  • 0
  • الثلاثاء, 16 مايو, 2017 - 1 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

باذنجان يقطع حلقات يرش بالملح ويقلى ويوزع في طبق عليه ورق نشاف .
تجهز سلطه عباره عن خيار وطماط مقطع وبصل شرايح مع القليل من الكزبرة والبقدونس المفروم وحمص مسلوق اومعلب .
الصلصه :
عصير ليمون مع ثوم مدقوق وملح وفلفل اسود ورشة فلفل حار مجروش مع القليل من دبس الرمان وزيت الزيتون .
يوزع الباذنجان المقلي بصحن التقديم ويرش بالزعتر والقليل من الصلصه .
تخلط السلطه مع الصلصة ورشة زعتر وتوزع على الباذنجان وتقدم مع الخبز وبالعافيه …