كرات الجبن
  • 46
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 10 أكتوبر, 2018 - 10 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كرات الجبن المقلية
العجينة
٢ك طحين -علبة قشطة -١/٢ م ص ملح -م ك سكر -م ك خميرة – ١/٣ ك ماء
نعجنها ونتركها تتخمر ساعة
افردها واقطعها دواير واحشيها جبن كيري واقفاها مضبوط
اتركها ٥ د قبل القلي
تقلى وتسقى بالشيرة
ممكن تغمس قبل القلي في حليب سايل وتغمس في شعيريه باكستانية ثم تقلى وتسقى بحليب نستلة