كوكيز المقلاة
  • 186
  • Loading
  • 0
  • الخميس, 27 سبتمبر, 2018 - 11 , صباحًا
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كوكيز المقلاة او كوكيز سكيلت
لف الصور باصبعك لرؤي كمية لذاذة
مايحتاج عجانه اهم شي هنا الزبدة طرية والعجينة طرية مو زي الكوكيز
اصبع زبدة ١٠٠ غم تكون لينة
١/٢ ك سكر بني رطب
١/٤ ك سكر ابيض
بيضة
١ك طحين
م ص فانيلا
١/٢ م ص بيكربونات
١/٤ م ص ملح
١ك حبيبات الشيكولاتة
اخلط الزبدة والسكر بنوعيه يدوي بالسباتولا ثم اضيف البيضة واخلط بالشبك ثم المواد الجافة ثم الحبيبات
في مقلاة كاست ايرون صغيرة حطيت مقدار ورتبته وحطيت فوقه شيكولاته جالكسي وكندر
وفي مقلاة اخرى نص النقرار ثم شيكولاته جالكسي وغطيته بباقي المقدار
وفي الثالثة حطيت مقدار ورتبت فوقه جوز البيكان او عين جمل او الي تحبون
تخبز بالفرن في حرارة ١٨٠ م من تحت تقريبا ١٥-١٨ د حسب حجم المقلاة
وفي افكار كثيرة لها وبالف عافية