- 64
- 0
- الثلاثاء, 18 سبتمبر, 2018 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسبوسة اللوتس :٢ بيضة بحرارة الغرفة
ونعير كل المقادير بعلبة وزن ١٧٠غ ونضع مع البيض السكر ونخفق لحتى يصير الخليط كريم ونضيف معلقة صغيرة فانيليا ونخفق ونضيف علبة لبن زبادي ونخفق وعلبة سميد وسط وجوز الهند ونخفق ومعلقة كبيرة بكنغ بودر ونخفق ونص علبة زيت و٣ ملاعق زبدة اللوتس ونخفق وندهن القالب ونحطها بالفرن حرارة ١٨٠لمدة عشرين دقيقة ونتركها تبرد تماما ونحضر الصوص عبارة عن ٤ قطع كيري ونص علبة قشطة ومعلقتين حليب مكثف نضربهم بالخلاط ونضيفه فوق البسبوسة ونزينها وصحتين