كيك سادة: المقادير: اربع بيضات بحرارة الغرفة كاستين الا ربع سكر ملعقة خل ص وملعقة فانيليا ص وملعقتين بكنغ بودر كاسة حليب دافيه نص كاسة زيت مازولا كوبين ونص طحين ورشة ملح وربع معلقة ص كربونات الطريقة : منخفق البيض منيح ليصير كريمي ومنضيف الخل والفانيليا ومنخفق حتى يصير المزيج […]

سلطة بوب كورن : نقطع صدرين دجاج مقطعين مكعبات نضيف رشة فلفل اسود واريغانو وبابريكا وملح وبودرة الثوم ومعلقة ك طحين وربع كوب صوص البفالو و2 معلقة خل ابيض ونخلطهم مع الدجاج ونقليهم وع جنب نحضر الصوص : ربع كوب صلصة الرانش وكوب ونص لبن زبادي و3 ملاعق طحينة وعصير […]

شاكرية : اول شي نسلق اللحمة ونحط مع مرقة السلق بصلة ورشة فلفل اسود ورشة زنجبيل مطحون وع جنب اللبن ( زبادي ) فلاحة او المراعي اطيب شي بضربهم بالخلاط مع بيضة ومعلقة نشا ك لكل كيلو لبن وع النار بحطن مع مرقة اللحمة وكوب حليب سائل ومعلقة ملح ك […]

بسبوسة الكاروهات لذيذة وسهلة بسبوسة الكاروهات : كوب سميد السميد وسط لا خشن ولا ناعم ونص كوب سكر ومعلقة ص بكنغ بودر ومعلقة ص فانيليا ونص كوب حليب بودرة نخلطهم مع بعض ونضيف علبة لبن زبادي مقاس 170غ ونص كوب زيت وبيضة ونخلطهم جيدا وندهن الصينية زبدة او سمنة ونضع […]

عجينة البيتزا الايطالية ٤ كاسات ونص طحين منخول مع معلقة صغيرة سكر ومعلقة كبيرة خميرة و٤ ملاعق زيت زيتون ونص معلقة صغيرة ملح و٢ كوب حليب دافي وبيضة منعجن العجينة واذا حسينا عما تلزق منرجع منضيف شوية طحين ومنضل نعجن لمدة عشر دقايق ( ضروري) وبعدين مندهن الصحن زيت زيتون […]

حلا مع فنجان قهوةشي غرام حلا القهوة اللذيذ : كوب سميد ونص كوب سكر ونص كوب بسكوت مطحون ومعلقة ك بكنغ بودر نخلطهم وع جنب 3 بيضات وعلبة قشطة ومعلقة ص فانيليا ونص كوب زيت 3 ملاعق ماء نخلطهم ونضيف المواد الجافة وندهن الصينية سمنة وع الفرن حرارة 180 وبس […]