- 36
- 0
- الإثنين, 15 مايو, 2017 - 10 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
نحط لحمة على نار متوسطه ونحرك الى ان تجف موية اللحمه وبعدها نبهرها بالبهارات ( فلفل اسود.كاري. ثوم بودر.فلفل ابيض.بابريكا)
وبعدها اكون فارمه بصله وفصين ثوم ونحطها على اللحمه ونقلب الى ان تتجانس مع بعض وتعطي ريحه 👌🏻
ونبشر حبة طماطم ونضيفها على اللحمه ونقطع ٢ فلفل حار * وقبلها اكون مقليه خصار ( بطاطس.باذنجان اسود.جزر.وبازلا) * ونضيفها على اللحمه ونخلها على نار هادئه مع تحريك بسيط والملح على حسب اللي الرغبه * الصوص ثلاث ملاعق قشطه . ملعقتين جبن سائل . ملعقة مايونيز .
* ونضيفها على الخضار واللحمه ونحرك الى ان تتجانس مع بعض ونطفي النار وعلى الصينه وبالفرن من تحت بس وبالعافيه ..💕💜 .
.
