- 86
- 0
- الأحد, 2 سبتمبر, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
تتبيله تكا لحم وريش لذيذة
لكيلو لحم اوصال وريش
عصير ليمونة ونص
٣ م ك خل
٣ م ك زيت زيتون
ربع ك ماء
٢ م ص فلفل اسود
م ص بهار عثماني
نص م ص كل من كركم وكزبرة وزنحبيل
م ص ملح يوضع قبل الشوي مباشرة
ممكن اضافة بصلة مبشورة
لذيذة جدا تتبل من ساعتين الى يوم وقبل الشوي يضاف الملح واشوى على الفحم او بالكهرباء او على صاج