- 51
- 0
- الجمعة, 12 مايو, 2017 - 5 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مصابيب هيفاء 👌
المقادير:
– ١ بيضه
– ١ ملعقة طعام سكر
– ربع كوب زيت
– كوب ماء دافئ
– ١ ملعقة طعام بيكنج بودر
– رشة ملح
– طحين بر / اسمر حسب الحاجه
.
الطريقه:
• تخلط جميع المقادير بخلاط الكاس او بسلك الكيك ما عدا الطحين
• ثم يضاف الطحين تدريجياً و يخلط حتى نحصل على خليط ناعم ،، أنتِ تتحكمين بمقدار الطحين فإذا كنت تريدين المصابيب سميكه مثل البانكيك اكثري طحين او تكون رقيقه وخفيفه قللي الطحين و يصبح الخليط سائل اكثر.
• بعد ذلك بإمكانك إضافة ما ترغبين من منكهات ( حبه سوداء، رشة قرفه او رشة هيل)
• تحمى المقلاه او الصاج و يدهن بقليل من الزيت، ثم يصب الخليط • اذا تحمرت من الأسفل و ظهرت فقاعات تقلب للجهه الأخرى لتتحمر
• تحفظ في حافظة الطعام و تقدم مع السمن و العسل و بالعافيه 💗
