حلو التاوة
  • 99
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 12 مايو, 2017 - 4 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

التاوة الخطيره 👌
المقادير:
كوب ونص طحين بر / اسمر
نص كوب طحين ابيض
٢ ملعقة طعام حليب بودره
١ ملعقة طعام سكر
رشة ملح
١ ملعقه صغيره خميره فوريه
١/٢ ملعقه صغيره بيكنج بودر
١ بيضه
٢ ملعقة طعام زيت
ثلاثة ارباع كوب ماء دافي
حبه سوداء ( حسب الرغبه)
.
الطريقه:
في وعاء العجن تخلط المقادير الجافه ( الطحين الابيض و الأسمر، حليب بودره، سكر، خميره، بيكنج بودر، الملح و حبة سوداء)
ثم يضاف البيضه، الزيت و الماء و تعجن جيداً
توضع في وعاء مدهون بقليل من الزيت و تمسح بالزيت ثم تغلف وتترك لتتخمر نص ساعه الى ساعه حسب حرارة المكان
ثم تفرد و تقطع دوائر و تقلى في زيت حار و غزير حتى تنتفخ .. تقدم مع عسل او شيره او دبس تمر حسب الرغبه و بالعافيه ❤️