سمبوسة بالبر بدون قلي
  • 121
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 22 أبريل, 2018 - 11 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

ثلاث ارباع كاس طحين بر + نص كاس طحين ابيض + ملعقه كبيره حليب نيدو + ملعقه صغيره خميرة +رشه ملح وسكر + نص البياله زيت + نص كاس ماء وممكن اكثر علي حسب نوع الطحين الاسمر .. نخلط مقادير العجينه حتي تكون متماسكه ونغطيها وترتاح نص ساعه وبعدين نشكلها بالقالب المثلث ونحشيها اي شي جبن او دجاج وووو وبعد كيذا نحمي جهاز السمبوسه ونمسح الجهاز بالزيت من فوق وتحت ونصف حبات السمبوسه .. وعلي فكره ماتطول تستوي بسرعه وانا هنا حشيتها جبن وسقيتها عسل وخليتها حلووو مع القهوه وخاصه لايام رمضان ربي يعوده علينا .. وبالعافيه علي