- 53
- 0
- السبت, 21 أبريل, 2018 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقه مصابيب واخذت الطريقه منها بالمقادير الموزونه .. وانا غيرت شوي وسويت نص المقدار🙊
.
نص كاس طحين بر + نص كاس طحين ابيض + ملعقه حليب بودره +ملعقه سكر + رشه ملح + نص ملعقه صغيره خميرة + بيضه + شوي هيل اذا حابين + كاس ماء .. نخلط المواد السايله اول وبعدها نضيف الجافه ونخليها تخمر لها شوي وبعدين نحمي الصاج وافضل شي للصاج التيفال مايلصق ومرريح 👌 وبعدها نصب الخليط بعلبه الكاتشب اسهل لنا بالتشكيل ونصبب قريصات صغيره واذا تنفخ الوجه فقاعات يعني اللي تحت تحمر اقلبوها وبعد ماتنضج اكتموها بحافظه وعند التقديم حطوا عليها قشطه اي نوع طازجه او قيمر او التاج واخر شي عسل